9/3【第一青海鮮燒物】吃烤肉何必一定要中秋，阿東三寶又猛又青隨時列隊等候光臨!!(第一猛東海分店)－叢林夢遊

第一猛在東海開了分店，只要一想到那難忘的鮮甜味，當然要再來吃囉!
況離沙鹿這麼近，以後要吃就更方便了!!

PS:感謝菲雯麗當麻豆~~看那蛤蠣都快比她的手掌還大了!!

「第一猛」在東海的分店叫做「第一青」，
但一樣沿用了第一猛的看板與風格，經營模式當然也一樣，所以一看就知道

第一青位在熱鬧的東海夜市的巷弄裡
一聽到在東海夜市的巷弄，相信大家第一個反應都一樣－－「有地方停車嗎！！？？」
哈哈！！這點完全不用擔心
第一青有配合的停車場，而且相當寬敞，車位很多
（根本就是開在停車場裡的吧～～）
消費可折抵停車，對開車來的饕客們很方便!!

趁上菜前四處晃晃參觀，同時拍照

吃過第一猛的，都知道的阿東三寶「鮮蚵、風螺、蛤蜊」

在第一猛負責燒烤的工作人員，個個都練就了一手鐵沙掌~~
戴著手套就直接在烤爐上翻轉烤物
雖是有戴手套，但想必一定還是很燙吧!!

風螺隊伍排好囉~~

人氣最高的風螺烤到在冒泡泡了
看著我的心也跟著冒泡泡~~

鮮蚵也整好隊伍上烤架了

店裡的生猛海鮮水族箱

超大蛤~~和10元硬幣比就知道有多大囉~~

這麼可愛這麼萌......叫人家怎麼會捨得吃呢~~

烤箱也滋滋作響地忙碌著烤鹹豬肉、鯖魚等
利用烤箱上方的餘溫同時烤著筊白筍
真是省時又便利的聰明作法

剛下飛機的馬糞海膽風塵僕僕來到第一青~~
很幸運能看到拆箱
箱子拆開時，真是叫人驚豔
第一次看到這麼多活生生的海膽大軍

早上還在澎湖的海裡，下午就到了東海
都還在暈機中，就要準備上桌被享用了~~

澎湖海膽的捕撈期只在每年6-9月
所以已經快要接近尾聲了
想吃的可要趕緊搭上這班末班車喔!!

看呀！膏多到都冒出來了!!!!

先來看固定菜單
火烤類通通是$100
川燙軟絲和白蝦是$200

今日菜單
以當日進的魚貨依時價販賣
所以每天的菜單及價格都會有所不同喔~~

終於上菜囉~~

不過我們這一桌因為光線的關係，拍起來的顏色都怪怪的偏綠
降低食物在照片上的美味度XD"

烤雞腿排的水準依舊，還是那樣鮮嫩多汁，我好愛

鹹豬肉拷得很酥脆
一定要配著蒜片或沾蒜醬一起吃
我都配著蒜片，相當好吃喔！！
最適合當下酒菜囉！！

圓滾滾的小章魚，好可愛
吃起來也很猾嫩順口

三寶之一的鮮蚵上桌囉!!

這鮮蚵實在太大隻太肥美了！！

吃了會在嘴裡爆漿
不再拿個10元硬幣來比一比怎麼行呢？

不過這隻實在太肥美了，我另外挑了些正常點尺寸的來吃

期待好久的風螺上菜囉!!

風螺那紮實Q彈的肉質，忍不住一顆又一顆地嗑才能滿足
不過實際吃過後，第一青的風螺勁辣度，不像第一猛的來得那麼「猛」
所以這就看各人口味喜好囉~
我個人喜歡勁辣度猛一點的，辣進了喉舌，再大口大口喝汽水，過癮呢^^

川燙軟絲
細緻的口感

軟絲加上前面的小章魚
感謝雪倫姐為大家上一課－－如何分辨「烏魚、墨魚和花枝」
((原來這三種都是指一種的!!))

正經的說，是如何分辨花枝、透抽、魷魚、軟絲......等等
雖然我吃完也就忘掉了一半XD

白蝦，沒二話的就是鮮甜又彈牙

烤肉必備蔬菜款的筊白筍

一層一層剝開後，露出白白嫩嫩的那美人大腿
實在太鮮嫩好吃了!!

烤鯖魚，也是我的愛
淋上檸檬汁才是絕配!

三寶之一的蛤蜊
除了大以外，一定要搞自閉的蛤蜊更是第一猛的特色！！
將帶著海水的自然甘鹹美味湯汁完全封鎖住，讚！！

引頸期盼，千呼萬喚始出來的馬糞海膽

第一次吃到這種整顆的海膽
感覺好新鮮喔！！

可以沾點哇沙米，但不要多，不然會蓋過海膽本身的味道
第一張照片的海膽其實是別桌的
很肥美吧！！

我吃到的就沒那麼肥
每一隻的味道也有些不一樣
我吃到的這隻偏鹹中帶一點甜

店長也坦誠剖開前也不知道裡面的情況
所以～～一切碰運氣了！！
手氣好的也許可以考慮回去時買一下樂透！！

店家招待的泰式鮮蝦

生蝦在送上桌之前，必須送進冷宮兩次~~
活蝦先冷凍，取出後剝殼後，赤身裸體地再度送入冷宮冰鎮之後
最後淋上檸檬汁、特製辣椒和香菜，才能上桌
只送不賣喔～～

這道真的是好意外的大驚奇！！
顏色相當繽紛漂亮又清爽
白蝦相當鮮甜滑口，如果不敢吃太辣，可以先把辣椒撥到一旁
但是香菜一定要一起夾著吃
不過就算把辣椒撥開，依然是辣得很過癮
冰冰涼涼又辣勁十足，夏天吃太適合了！！
記得入口前，先準備好飲料啊！
要不然等吃下肚，要噴火時才開始找飲料可就來不及了～

因為太喜歡了，所以很厚顏地再跟店長要了一盤●//////●
可惜是生的，害我不敢多吃～～
不然的話......很可能就被我一個人整盤吃光光了～～