終於有機會來到網路超夯的人氣美食「第一猛東石烤鮮蚵」大飽口福了!!
之前中秋烤肉時已經吃過阿東家的招牌烤風螺,那滋味叫人念念不忘,所以這一次說啥也要跟到團!!
嶺東總店位在忠勇路與向心路五段交叉口,在向上路的路旁,位置有點不太起眼喔~
第一次去的朋友要睜大眼,不然一不小心就擦身而過了,我就來來回回幾次都沒找到,最後只好打電話求救了~
菜單~~阿東三寶--鮮蚵、風螺、蛤蜊
店裡尚青海鮮都是當日現撈的,所以每天的菜色都會有所不一樣喔~白板上的價目表是依時價!而定
最先上來的是烤鮮蚵,阿東招牌之一,一盤$100
冬天的鮮蚵雖不像夏天那麼誇張的肥美碩大,但烤起來恰到好處,一樣鮮甜
而且我不太敢吃太飽滿的蚵,口感容易變得軟趴趴的,反而這樣的肥美程度對我來說比較剛好
烤風螺,阿東的招牌之二,一盤$100
烤風螺勁辣風味相當過癮,有要可以噴火的fu,愛吃辣的這一味絕不能錯過!!
蛤蜊也是好大一顆!!快有乒乓球的大小了
而且滿滿的湯汁都要滿溢出來了,一剝開時看到有湯汁不小心流出來,都要直呼太浪費了!!怎麼可以暴殄天物啦!!!
這樣一盤也是$100
筊白筍,一盤$100
剝開烤得焦黃的一層層外殼,露出又白又嫩的部份,咬進嘴裡又嫩又脆又甜的口感,一直是我的烤物大愛之一
玉米筍,一盤$100
淋上些許檸檬汁提味的鯖魚也一直都是我的烤物大愛
烤得剛剛好的魚肉不用說,自然是十分鮮美
烤雞腿排,同樣一盤$100
我光看就流口水了
肉質很鮮嫩,外皮烤得又酥脆
送上桌時就是一副在喊著「快來吃我」的樣子吧~
好吃的鹹豬肉,一盤$100
喜相逢,照樣是一盤$100
一口咬下,嘴裡是一粒粒數不清滿滿的魚卵,讓人很滿足
扇貝,一顆大約是直逼女生半個手掌的大小,一顆$150
就是以這般引人心花怒放、誘人口水的美味姿態上桌
蛤蜊湯
常見的蛤蜊湯,加上蔥、薑,簡單料理就很美味了
鮮魚湯
冬天來熱騰騰的魚湯是一大享受,驅寒暖身,阿東的魚湯所用的食材鮮魚也是每日現撈,所以會依時節有所不同喔
以為今晚菜色這樣就沒了嗎?不!!大錯特錯!!!
接著真正的重頭戲來了!!
巨無霸斑節蝦華麗麗的登場~~引來眾人一陣驚呼!
到底有多大呢??
比臉還要大大大大!!
看吧!!和正常大小的蝦子擺一起就知道誰才是老大了
這一隻約4兩重,以時價1兩100元來算,這麼一隻要價就要400元囉!!
三劍客.......不!三劍蝦~~
燒酒蝦的餐桌明火秀,閃熾熾登場
在湯鍋上跳舞的烈燄把湯裡的酒精燃燒揮發了差不多了,不過對不喝酒的我還是覺得有酒味
吸飽湯汁入味的鮮蝦和湯雖然是都很好吃,但是要開車的朋友,建議還是適量就好,畢竟安全第一嘛~~
滿滿一大桌
名人的簽名
阿東的名片
第一猛東石烤鮮蚵
地址:台中市南屯區忠勇路與向心路口
電話:0985-156256
營業時間:週一~週日 17:00~22:30
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