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藍象廷的門面走白色調為主軸,藍色調為輔,感覺很乾淨清爽~又帶點優雅

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我們一行四人,吃的是午餐時段,一人是$375+10%服務費

明明是平日的中午,客人卻很多~~生意真的很不錯!!

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首先選湯底,有青咖哩鍋、泰式酸辣鍋、檸檬香茅鍋與泰味蕃茄鍋四種
因為是招牌,朋友毫無懸念的決定鴛鴦鍋的第一種湯底就是泰式蕃茄鍋
而第二種,我在青咖哩和酸辣鍋中有點猶豫不決,最後還是泰式酸辣雀屏中選囉!!
偷偷瞄了左右鄰居,好像也都是點這兩種鍋底為大宗
酸辣湯微酸微辣,就是算是不吃辣的也可以吃得很舒服

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自助飲料區
點好鍋底,就往飲料區前進
我們第一杯大都選擇了泰式奶茶,這裡的泰式奶茶味道喝起來和我們熟悉的台式奶茶還滿像的~~是根據台灣人口味做了調整了吧
我還另外試了杯香茅綠茶,香茅味道滿清晰的
然後沒咖啡就會陣亡的Jaree,當然也要來杯拿鐵
此外就提供的就是碳酸飲料囉~~
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服務人員會按人數先送上兩樣泰式沾醬----檸檬青醬和酸子醬
青醬帶著清酸,適合用來沾肉,辣醬微辣微酸,適合蔬菜
兩種醬料都十分清爽滿喜歡的,覺得有了這兩種沾醬,整個鍋吃下來加分不少^^

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一開始提供的綜合蔬菜盤
蔬菜種類還滿多的,蔬菜和肉類、火鍋料等都是可以在餐車來時加點^^

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肉類有五花牛、低脂牛,梅花豬和低脂雞
五花牛的油花分布實在太閃亮亮了~XD~~
薄切火鍋片,片片薄如蟬翼,好幾次要夾進鍋裡煮時,肉片都要直接散開了~但這麼薄只要唰一下就可以撈起來了,原味比較不流失
下鍋後再撈起來.....其實已經雞肉豬肉傻傻分不清了,不管色澤或是口感,就算如此,沾醬吃都很滿足
全部的人都算不清到底吃掉多少盤肉了!!

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餐車會來巡迴服務點餐~~青菜、菇菇、丸子、等應有盡有,需要肉類也可以直接跟她們說,之後就會送上桌了
感謝服務人員貼心的桌邊服務^^

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中間又加點了好幾次蔬菜和丸子類
我最喜歡切的大小適用的杏鮑菇~吃起來QQ又脆脆的~菇菇控到哪都要吃菇菇!!
麻吉燒、地瓜球和山藥球也都不錯~~聽說地瓜球和山藥球也是這家招牌!

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我點的mama牌泡麵~放進酸辣鍋稍煮一會兒就撈起來,沒有煮得太爛,口感還算Q,好吃!!

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單點類,一人可加點一樣享$100超優值價
單點的菜單收得很快,來不及拍照~借官網照片用一下^^bb
單點類午茶時段不提供 (猜想是廚師的休息時間~~)

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首先上來的打拋牛肉
因為我不吃牛~~根據其他三位同桌提供的口供......就是好吃!!
不管配白飯或是生菜包肉吃,都讚~

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清蒸檸檬魚,獲得一致好評~~好吃到將四次超值加點的「扣達」又用掉了一次!!
是的!這一道魚當天我們點了兩次,吃掉了兩尾!!
魚肉很鮮嫩,與煮得很入味的檸檬酸十分match,大推!!
雖然有點小尾,魚肉有點小單薄,但一想到只要$100+10%服務費,也就沒啥可挑惕的了

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(喔~~剛好金錢蝦餅沒拍到~所以還是借官網照片來用^^bb)
和用餅皮下去煎的月亮蝦餅做法不同,金錢蝦餅是裹粉下鍋炸
不過這道一上桌就有些後悔了,雖然沾了梅汁吃味道不錯,裹粉外皮也炸得酥酥脆脆的,內陷吃得到蝦肉,但和其他兩道比起來,就是量太少了,總共四塊,我們剛好一人一塊,一塊兩口就沒了,CP值感覺低落了
會點這道其實還真的挺向「金錢」看齊的,因為原價$380,是僅次於檸檬魚的第二高單價菜色,以為點比較貴的比較划算呀!!
可想像很美好,事實就有點殘酷~XD
下回也許會改試試辣炒海鮮或椒麻雞~~

因著分量的關係,單點料理若是原價點的話價格都是有些偏高的,若是100大洋加點價就還滿划算的~當然也是要不踩到雷為前提囉~~

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那天我們中午一點開始吃,吃到三點~~超過規定的100分鐘~~呵呵~不過有最後點餐時間喔,服務人員會來提醒~這點還OK

但老實說~~裡面的座位排得滿擁擠的,服務人員推著餐車進出就把走道塞滿了
四人座的桌面也偏小,腳長的朋友可能也會坐得有點辛苦~XD
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藍象廷.泰.鍋-中友店
台中市北區三民路三段161號 ‧中友百貨C棟15樓  
(04)2225-9610
※午 餐  11:00-14:30
※下午茶  14:30-16:30 (最後點餐時間15:00) 
※晚 餐  17:00-21:30 (最後點餐時間20:00  假日營業22:00)
※兒童:100cm以下(免費) 101-140cm(半價) 140cm以上(成人價)
※消費需另加一成服務費
用餐時間100分鐘

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Jaree 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • 訪客
  • 很棒的泰式火鍋與泰國菜
  • Lulu
  • 藍象廷真的好吃、且cp值高,火鍋與泰國菜都能一次吃的到
  • Lulu
  • 藍象廷真的好吃、且cp值高,火鍋與泰國菜都能一次吃的到
  • 艾蜜莉
  • 好吃.一次吃到火鍋與泰國菜.價格也便宜呢
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