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享受美食的同時,也浸沁在水光波動的環繞中
是水相的最大特色

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綠色的波光粼
在喧囂的市區,格外讓心情舒暢

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餐廳旁邊有停車場,但車位有限
當車位供不應求時,可停到附近停車場,消費滿$500,憑停車券會有折扣

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與水相緊緊相連的紅巢燒肉,是同旗下的餐廳

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一眼望去,就是相當舒適愜意的戶外用餐空間
害我差點就想直奔過去

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法國‧小巴黎系列 $580
外加一成服務費喔~~
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小巴黎附餐的菜單

以上菜單圖片取自水相官網

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當天我們點的都是法國‧小巴黎系列,
點餐方式是先點主菜,再點副餐
  

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火山起士麵包

浸泡在濃郁起士裡的麵包上桌時是熱騰騰的
吃不夠可以再續,我們毫不客氣地續了兩次,一點也不怕肚子被麵包給漲破
還開玩笑要續第三次要打包XD
可見多好吃了

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挪威深海燻鮭魚沙拉

擺盤很漂亮
鮭魚我有偷吃到~~十分鮮嫩^^~
白色的應該是起士,朋友說味道很重

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凱撒沙拉,份量滿足的喔
青脆的生菜加上點紅的蕃茄
雖然沒吃到,但凱撒沙拉的翠綠在視覺上一向很能滿足我^^

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 我點的沙拉,名字忘了
是每日主廚推薦的沙拉
因為是沒吃過的沙拉類型,所以只有擁有冒險精神的我點這道沙拉而已^^
洋芋沙拉中混著小麥
洋芋的柔軟中帶點麥的脆度口感
其實我還挺愛的^^

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主廚濃湯
當天的湯只有濃湯,本來想點法式蕈菇雞清湯的

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前菜是德式香腸
別緻的湯匙,讓擺盤相當搶眼
煙燻香氣、清脆口感的德式香腸搭配爽口的酸菜
一匙入口,絕配!!
貪心的希望一人能再多一匙!!然後最好再一匙!

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主菜終於上桌囉!!

 我點的「嫩煎鮮魚搭帆立貝、青醬蕈菇燉飯

一上桌就覺得點對了!!
白色瓷盤上的豐富鮮艷色彩讓人食欲大開

本想要點迷迭香小春雞,但當天剛好和雞肉相關的料理都沒有,
難道和當時正聞禽色變的禽流感有關^^bb??

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因為搭配了墩飯,飽足感真的很夠
吃得到菇菇碎丁的綠色燉飯,吃進嘴裡的青醬味道很香
帆立貝也滿大顆的~ 

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魚片下方鋪墊的是馬鈴薯,調味偏重,我比較不愛

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除了我以外的人都是點這一道
但送上來的牛排份量有明顯的大小差異
我們猜牛排應該是使用的部份不同,影響了肉質的紮實度不同

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大家都有志一同全部點奶霜紅茶

可見大家都愛奶香味
奶霜的口感還滿細緻的

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覆盆子蛋糕
酸酸甜甜、冰冰涼涼的~
如果不愛太過甜膩的蛋糕,這就是不錯的選擇

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巧克力布郎尼 

一群吃貨為了將兩種蛋糕都品嚐到,所以兩兩分食
大概是我這人對蛋糕這種甜食容易感到滿足,所以很少有讓我覺得不好吃的蛋糕^^~

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當天用完餐後,服務人員也將桌面收拾乾淨,大家把筆電拿到桌上
服務生馬上就又送上茶水~
哈!一看就知道這夥人的屁股還想繼續賴在沙發上不想走
    當然也讓人覺得這家的服務還不錯呢~~

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讓人感到沉靜舒服氛圍又優雅的用餐環境

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水相餐廳 aqua tea restaurant
台中市西屯區惠中路一段117號
停車位 惠中路12個
訂位/服務專線 04-22581616
營業時間 週一~週日
平日 11:30~14:30 17:30~22:00
假日 11:00~22:00

 

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