這是一家位在沙鹿弘光對面，經常經過的專業咖啡專賣店，卻一直沒機會踏進去。
沒進去的原因是，從外觀來看，這就是一家專賣咖啡豆、咖啡機的咖啡原物料店。
咖啡，對我來說就跟大部份人一樣，不外乎是為了工作提神，或是帶上一本書在咖啡廳裡坐上一天，消磨時間、享受氣氛，那是自己與自己獨處的時間
對咖啡，我是個完全的門外漢，因此一直沒機會真正去接觸並咖啡豆和咖啡機。
但後來經朋友介紹，才知道皇家火車不僅賣咖啡原物料，也提供飲品，除了咖啡外，也有茶飲、果醋、可可等。
感覺這裡賣的咖啡和老闆很像，外表樸實平凡卻是真才實料誠意十足喔。
店裡的裝潢很簡單，雖然沒有特別華麗，但環境還挺舒適明亮。要說最特別的就是玄關的復古火車頭烘焙機，這同時也是「皇家火車咖啡」的名稱由來，吧檯也是一列火車造型，相當可愛。
我是個對咖啡因極度敏感的人，有時早上來杯紅茶或綠茶，就能使我當晚精神在過十二點後依舊亢奮， 因此加了鮮奶的拿鐵一直是我喝咖啡時的首選。
而老闆一聽說我喝咖啡容易失眠，立即熱情地推薦單品咖啡。他說一般超商賣的咖啡是法式咖啡，法式咖啡是混合多種豆子下去調和沖煮，而單品咖啡只使用單一咖啡豆，較不容易失眠
那天下午我喝了一杯耶加雪啡及拿鐵，耶加雪啡不苦不澀極順口，冷卻後酸度增強。
挑戰了兩杯咖啡的我，當晚出乎意料地只有小小失眠了下，果然好的咖啡豆真的有差啊！！
朋友喝的是加了巧克力的摩卡奇諾，口感帶了點甜，對不喜歡苦的朋友來說是不錯的選擇
而卡布其諾是使用台灣省農會最頂級的生牛乳，味道聞起來真的是好香啊!!
而且這家的咖啡價格相當親民，招牌的火車咖啡只要35元
真真正正便宜也可享受到的好咖啡呢！！
而且這裡的咖啡豆種類就超過了三十種，而烘焙豆為了保持新鮮，老闆堅持只有一個月的上架期，超過了就會下架不再販賣
看得出來，老闆對於咖啡品質，真得非常堅持。
只要一提到咖啡，喜愛咖啡的老闆不吝嗇和每位進門的客人分享咖啡的知識或故事
如果對咖啡好奇或有興趣的人，都可以來店裡和老闆聊聊天，應該都會有不錯的收穫
我們是下午五點多到的，老闆特地帶我們到二樓的座位區，好卡位看夕陽，如果再待晚一點，還有絢麗燦爛的夜景也來湊上一腳。
雖然店就在弘光科大對面，台灣大道旁，但老闆說他不懂得宣傳廣告，所以來店的學生很少。
（大概都跟我一樣～以為店裡只賣咖啡豆和咖啡機吧^^）
替老闆覺得有點可惜，畢竟店裡的咖啡品質比起超商咖啡真的好太多，價格上也相當平價，還挺適合學生的，而且老闆也說很歡迎學生來這邊K書。
店家還推出了特惠活動，即日起至102年10月31日止，凡來店說出通關密語「看WEnews新聞稿前往」的消費者，可享咖啡豆買一送一優惠，（限同品項，可寄豆），及火車咖啡和美式咖啡外帶兩杯特價50元的優惠（原價70元），以上活動只有沙鹿店才有喔，不可與其它優惠合併使用。長達半年的優惠好康活動，喜歡咖啡的朋友千萬別錯過囉。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【店家資訊】
皇家火車咖啡 沙鹿店
地址：台中市沙鹿區台灣大道六段號1023號(弘光科技大學對面)
電話：(04)2631-8999
營業時間：AM09:00～PM08:00
粉絲團：https://www.facebook.com/pages/皇家火車咖啡沙鹿店/297112500372992
留言列表
