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這是一家位在沙鹿弘光對面,經常經過的專業咖啡專賣店,卻一直沒機會踏進去。

沒進去的原因是,從外觀來看,這就是一家專賣咖啡豆、咖啡機的咖啡原物料店。

咖啡,對我來說就跟大部份人一樣,不外乎是為了工作提神,或是帶上一本書在咖啡廳裡坐上一天,消磨時間、享受氣氛,那是自己與自己獨處的時間

對咖啡,我是個完全的門外漢,因此一直沒機會真正去接觸並咖啡豆和咖啡機。

但後來經朋友介紹,才知道皇家火車不僅賣咖啡原物料,也提供飲品,除了咖啡外,也有茶飲、果醋、可可等。

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感覺這裡賣的咖啡和老闆很像,外表樸實平凡卻是真才實料誠意十足喔。

店裡的裝潢很簡單,雖然沒有特別華麗,但環境還挺舒適明亮。要說最特別的就是玄關的復古火車頭烘焙機,這同時也是「皇家火車咖啡」的名稱由來,吧檯也是一列火車造型,相當可愛。

 

我是個對咖啡因極度敏感的人,有時早上來杯紅茶或綠茶,就能使我當晚精神在過十二點後依舊亢奮, 因此加了鮮奶的拿鐵一直是我喝咖啡時的首選。 

而老闆一聽說我喝咖啡容易失眠,立即熱情地推薦單品咖啡。他說一般超商賣的咖啡是法式咖啡,法式咖啡是混合多種豆子下去調和沖煮,而單品咖啡只使用單一咖啡豆,較不容易失眠

那天下午我喝了一杯耶加雪啡及拿鐵,耶加雪啡不苦不澀極順口,冷卻後酸度增強。

挑戰了兩杯咖啡的我,當晚出乎意料地只有小小失眠了下,果然好的咖啡豆真的有差啊!!

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朋友喝的是加了巧克力的摩卡奇諾,口感帶了點甜,對不喜歡苦的朋友來說是不錯的選擇

而卡布其諾是使用台灣省農會最頂級的生牛乳,味道聞起來真的是好香啊!!

而且這家的咖啡價格相當親民,招牌的火車咖啡只要35元

真真正正便宜也可享受到的好咖啡呢!!

而且這裡的咖啡豆種類就超過了三十種,而烘焙豆為了保持新鮮,老闆堅持只有一個月的上架期,超過了就會下架不再販賣

看得出來,老闆對於咖啡品質,真得非常堅持。

只要一提到咖啡,喜愛咖啡的老闆不吝嗇和每位進門的客人分享咖啡的知識或故事

如果對咖啡好奇或有興趣的人,都可以來店裡和老闆聊聊天,應該都會有不錯的收穫

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我們是下午五點多到的,老闆特地帶我們到二樓的座位區,好卡位看夕陽,如果再待晚一點,還有絢麗燦爛的夜景也來湊上一腳。

 

雖然店就在弘光科大對面,台灣大道旁,但老闆說他不懂得宣傳廣告,所以來店的學生很少。

(大概都跟我一樣~以為店裡只賣咖啡豆和咖啡機吧^^)

替老闆覺得有點可惜,畢竟店裡的咖啡品質比起超商咖啡真的好太多,價格上也相當平價,還挺適合學生的,而且老闆也說很歡迎學生來這邊K書。

 

店家還推出了特惠活動,即日起至102年10月31日止,凡來店說出通關密語「看WEnews新聞稿前往」的消費者,可享咖啡豆買一送一優惠,(限同品項,可寄豆),及火車咖啡和美式咖啡外帶兩杯特價50元的優惠(原價70元),以上活動只有沙鹿店才有喔,不可與其它優惠合併使用。長達半年的優惠好康活動,喜歡咖啡的朋友千萬別錯過囉。

 

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【店家資訊】

皇家火車咖啡 沙鹿店
地址:台中市沙鹿區台灣大道六段號1023號(弘光科技大學對面)
電話:(04)2631-8999

營業時間:AM09:00~PM08:00
粉絲團:https://www.facebook.com/pages/皇家火車咖啡沙鹿店/297112500372992

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叢林夢遊

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